Ha megkérdeznénk a diétázókat, mi az, amit a leginkább kerülnek, nagy többségük azt felelné, hogy a zsírokat. Bár az igaz, hogy bizonyos típusú zsírokból káros, ha nagy mennyiséget fogyasztunk, ám vannak olyan zsírok is, melyek elengedhetetlenek az egészséges élethez.

Mi az a jó zsír?

Ilyen jó zsír például az omega3 zsírsav, mely olyan ételekben található, mint például a diófélék, egyes gyümölcsök és zöldségek, és halak (pl. lazac, tonhal, hering, makréla, tokhal, szardella)

Ez a jó zsír nem csak létfontosságú szerepet játszik testünk minden egyes sejtjének membránjában, hanem megvéd bennünket számos egészségi problémától is. Az omega3 zsírsav előnyei közé tartozik, hogy védelmet nyújt a szívbetegségekkel, és a szívrohammal szemben, segít mérsékelni a magas vérnyomással, depresszióval, és hiperaktivitással járó tüneteket, csökkenti az izületi, és a reumatikus fájdalmakat, továbbá bőrproblémáknál is hatásos. Sőt, vannak kutatók, akik arra jutottak, hogy az omega3 megerősíti immunrendszerünket, így számos egyéb betegségtől is megvédhet bennünket, többet között az Alzheimer-kórtól is.

És, hogy hogyan működik az omega3 testünkben? Csodálatos hatását úgy fejti ki, hogy testünket olyan kémiai anyagok termelésére ösztönzi, melyek gyulladáscsökkentő hatásúak (az ízületekben, véráramban, és a szövetekben is).

Hogyan vihetjük be szervezetünkbe? Az omega3 zsírsavak nem egyetlen tápanyagból, hanem többől állnak, melyekbe beletartozik az eicosapentaenic sav (EPA) és docosahexanoic sav (DHA) is. Ahogy korábban is említettük, ezek az anyagok fellelhetőek számos halfajban is. Az ideális az, ha hetente legalább kétszer eszünk az említett halfajokból, így természetes módon juttathatjuk az omega3-at szervezetünkbe. Minden alkalommal igyekezzünk nagyjából 85-115 grammot enni, ugyanis ez a megfelelő adag mértéke. Ha szívünket szeretnénk a későbbi problémáktól megóvni, érdemes a zsírosabb halakból (pl. lazac, tonhal) fogyasztani legalább hetente kétszer. Ha már szívbetegség áldozatai vagyunk, akkor naponta minimum 1 gramm omega3 zsírsavat igényel szervezetünk. Irányadóként: kb. 30 gramm hal tartalmaz 1 gramm omega3 zsírsavat. Ha azonban nem szeretjük a halat, akkor sem kell elkeserednünk. Ma már számtalan táplálékkiegészítő gyártásával foglalkozó cég jött rá, hogy mennyire értékes az omega3 zsírsav, így sokféle halolajkapszula és egyéb omega3 zsírsavat tartalmazó étrendkiegészítő közül válogathatunk.

Kapcsolódó termékek:

• Dr. Norvegia omega 3E halolaj kapszula
• ökonet super efa halolaj kapszula omega 3-6-9
• Prostayol tökmagolaj omega3 kapszula

Egy másik hasznos, és persze teljesen természetes omega3 zsírsav-forrás a lenmag. Ezt az ízletes kis magot bárki könnyen beépítheti napi étkezésébe. Tudósok szerint ez az omega3 zsírsav legbiztonságosabb és legegészségesebb formája, ugyanis rengeteg alfa-linolénsavat (egyfajta omega3 zsírsav) tartalmaz, ami arra ösztönzi szervezetünket, hogy eicosapentaenic savat (EPA) és docosahexanoic savat (DHA) termeljen.

Kapcsolódó termékek:

• Biopont bio lenmag
• Vita-Med lenmagolaj E vitamin kapszula
• Bio Active lenmagcsíra kapszula

További természetes omega3 zsírsav források: brokkoli, kidney bab, spenót, szőlőlevél, kínai kel, karfiol, és a diófélék. Figyeljünk oda, milyen zsírokat fogyasztunk, és nem csak derékbőségünk fog csökkenni, hanem szívünk is erősebb, és egészségesebb lesz!