Ahhoz, hogy sikeresek legyünk zsírégető diétánkban, elengedhetetlen, hogy csökkentsük a kalóriabevitelt és mozgás segítségével növeljük az elégetett energia mennyiségét. Ha azt szeretnénk, hogy zsírpárnáink rohamosan olvadjanak le rólunk, akkor bizony meg kell győznünk testünket, hogy kezdje el égetni a tartalékait. Ha ezt nem tudjuk kiváltani, akkor legfeljebb közepes eredményekkel számolhatunk.
A kalóriabevitel csökkentésének egyik legegyszerűbb módja, ha megpróbálunk visszavenni az elfogyasztott zsír mennyiségéből. A zsír tartalmazza ugyanis a legtöbb energiát. Már 25 gramm zsír lefaragása is sokat számít - akár 225 kalóriát is jelenthet!
Azt hihetnénk, hogy 25 gramm zsír lefaragása mindennapi étkezésünkből kihívást jelenthet, pedig nem. Összegyűjtöttük azokat az okos választásokat, melyekkel a 25 gramm nem jelent nehézséget.
1 - Teljes tej helyett zsírszegény tej
Az első egyszerű változtatás, melyet bevezethetünk annak érdekében, hogy sikerüljön lefaragni azt a 25 gramm zsírt a tápanyagbevitelünkből. A sovány tej szinte semmi zsírt nem tartalmaz, így ezzel a lépéssel poharanként akár 4 gramm zsírt is megspórolhatunk.
2 - Krémsajt helyett túró
A krémsajt nagyon népszerű kenyérre való, de a túró - ami viszont sokkal soványabb - is lehet olyan ízletes. Ezzel a váltással 15 gramm szírt hagyhatunk el, és ami nem utolsó, táplálkozásunkat fehérjében gazdagabbá tesszük.
3 - Szalámi helyett sonka
Ha szendvicsről, vagy pizzáról van szó, mindenképpen érdemes megszívlelni a fenti tanácsot. A szalámi sonkára való lecserélésével 9 gramm zsírt hagyunk el 30 dkg -nyi húsadagonként.
Egy másik ügyes módszer kalóriabevitelünk csökkentésére, ha a zsíros sajtokat felváltjuk zsírszegény sajtokra. Az ízhatás tekintetében nem kell kompromisszumot kötnünk, és biztosan nem növeljük zsírpárnáink térfogatát.
4 - Rántottához csak a fehérjét használjuk
Milyen jó is úgy kezdeni a vasárnapot, hogy készítünk reggelire egy finom rántottát! Ha azonban nem szeretnénk hízni tőle, ki kell hagynunk a sárgáját. Amellett, hogy ez a része a legenergiadúsabb a tojásnak, ez tartalmazza a legtöbb koleszterint és zsírt is. Egy 3 tojásos rántottánál ez 15 gramm zsírt jelenthet! És ha így túl íztelennek találjuk, akkor vágjunk bele friss zöldségeket és fűszerezzük különlegesre!
5 - Hamburger helyett csibeburger
Nyáron mindenki hajlamosabb rá, hogy a strandokon és egyéb szórakozóhelyeken büféételeket egyen. Ha azonban mindenképpen hamburgert kívánunk, érdemes csiberburgert kérnünk, hogy már eleve kevesebb kalóriát együnk meg. Egy átlagos hamburgerben 22 gramm zsír van, míg egy csibeburgerben ezzel szemben mindössze 9 gramm. Ez kevesebb mint a fele!
6 - Hasábburgonya helyett héjában sült krumpli
A burgonya a leggyakoribb köret, ám nem mindegy, hogy melyik formáját fogyasztjuk. Egy átlagos adag hasábburgonyában minimum 10 gramm zsírt rejt, míg egy adagnyi héjában sült krumpli szinte zsírmentes. És ha turbózni szeretnénk, akkor feltétlenül próbáljuk ki salsával, tejföllel, és zsírszegény reszelt sajttal!
7 - Sonka helyett pulykamellsonka
Végül pedig a húsimádóknak: ha már mindenképpen ízletes sonkára áhítozunk, válasszunk zsírszegény, pulykamellsonkát. Annak a szélén ugyan nincs olyan finom szalonnás rész, de éppen ezzel spórolunk magunknak 7 gramm zsírt minden 30 dkg elfogyasztott sonka után.
Tehát mint láthatjuk, a zsírszegény étkezés nem kell, hogy nagyon nehéz legyen. Egy pár hét okos étkezés, és az eredmények máris megmutatkoznak!